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銚子名物の伊達巻はまるでプリン?その道30年の職人の素顔とは【あづま寿司 加…
お正月に欠かせない料理の一つ、伊達巻。簡単に言えば、魚のすり身入りの巻いた卵焼きのことですが、実は銚子の伊達巻はちょ…
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目標は定年まで働くこと!銚子電鉄唯一の女性車掌の毎日|話題のまずい棒について…
銚子電鉄は、銚子駅から外川駅(ありがとう 外川駅)までのわずか6.4kmをつなぐ市民の足であり、観光客にも人気のローカル鉄…
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農業の楽しさを伝えたい!銚子を舞台に挑戦を続ける農家・坂尾英彦さん
Hennery Farm 代表 坂尾英彦さん(37)銚子生まれ銚子育ち。学生時代からDJや音楽系イベント企画などの活動をし、高校卒業後…
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今食べたい!銚子で人気のおしゃれカフェのおすすめメニュー
銚子のおしゃれカフェといえば、必ず名前が挙がる「curocchocafe(クロッチョカフェ)」。銚子の女性なら一度は行ったことが…
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カッコいい海をバックにクールに飲みたい銚子ビール 佐久間快枝さんインタビュー…
海の街、魚の街として知られている千葉県銚子市。この街に来たからには、魚を食べなければ始まりません。刺身、寿司、海鮮丼…
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かわいいトゥクトゥクで海風と潮の香りを感じる銚子旅に出発!
今回の記事は、銚子市役所が発行する「広報ちょうし」5月号の「ちょーぴーのI♡銚子」とコラボして作成したものです。広報ちょ…
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「うちの自慢はお客さん」銚子唯一の沖縄料理店『ふぁいみーる』金子弘一さん・ハ…
今回の記事は、銚子市役所が発行する「広報ちょうし」6月号の「ちょーぴーのI♡銚子」とコラボして作成したものです。広報ちょ…
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人とものとが交差する場所を目指す!『C’s marina』宮内沙…
2018年12月末にプレオープンした、『C's marina Kitchen&cafe(シーズマリーナ キッチンアンドカフェ)』。千葉科学大学…
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楽しく暮らすための介護タクシーの使い方を提案!アステルサポート(株)米本圭…
今回の記事は、銚子市役所が発行する「広報ちょうし」5月号の「ちょーぴーのI♡銚子」とコラボして作成したものです。広報ちょ…
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閉店の危機も!あの人気店が愛される店に成長するまでの裏側 クロッチョカフェ店…
銚子のおしゃれカフェといえば、必ず名前が挙がる「curocchocafe(クロッチョカフェ)」。銚子の女性なら一度は行ったことが…
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日本で唯一の手作りゴム風船工場は銚子にあった!未経験から風船職人になった伊藤…
前回(日本で唯一の手作りゴム風船工場が銚子に!職人の技を体験してきました)は、銚子にある日本で唯一の手作りゴム風船工…
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30歳差夫婦の絆が支えるイルカウオッチング!その魅力とは?大富奈穂子さんイン…
銚子観光の見どころの一つである「イルカウオッチング」などを行う、有限会社 銚子海洋研究所の専務取締役・大富奈穂子さん。…
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しょうゆの元祖「ひしお」を伝えていきたい!銚子山十」次期店主・室井清美さん
今回の記事は、銚子市役所が発行する「広報ちょうし」3月号の「ちょーぴーのI♡銚子」とコラボして作成したものです。広報ちょ…
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廃校を改装したスポーツ合宿施設『銚子スポーツタウン』オープンの裏側を代表取締…
人口減少が続き、学校の統廃合も相次いでいる銚子市。そんな中、廃校を利用してスポーツ合宿施設を立ち上げた男性がいます。…
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350年以上の伝統を守るために新しい風を起こす!ヤマサ醤油・冨成浩静さんに迫…
▲トップ画像は冨成さんとちょうしフラット通信編集部員「美味しいものを伝えるツールとしてヤマサ醤油を活かしたい」と同時に…
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バルーンでフォトジェニックに銚子を盛り上げる!黒柳純子さん
バルーンデコレーター、パーティープランナーとして、銚子に限らず、全国を股にかけて活動している黒柳純子さん。銚子で話題…
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名もない活動ができる場所を作りたい画家・「かもめホテル」オーナーの宮内博史さ…
宮内博史さん(31)銚子生まれ銚子育ち銚子商業高校を卒業後、大学で絵画の勉強をする。卒業後は舞台に携わったり、大工に弟…
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日本で唯一の手作りゴム風船工場が銚子に!職人の技を体験してきました
銚子駅と外川駅、全長たったの6.4kmをつなぐローカル線「銚子電鉄」沿いにその工場はあります。観光地として人気の高い犬吠崎…
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こだわりはウイスキー!隠れ家的な雰囲気の「BAR OLD」及川喜治さん
今回の記事は、銚子市役所が発行する「広報ちょうし」2月号の「ちょーぴーのI♡銚子」とコラボして作成したものです。広報ちょ…
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「自分を育ててくれた銚子を盛り上げたいから日本一を目指す」黒潮よさこい祭り実…
今年で16回目を迎える、秋の銚子の人気イベントのひとつ『黒潮よさこい祭り』開催まであと少し!ちょうしフラット通信では、…
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人とものとが交差する場所を目指す!『C’s marina』宮内沙…
宮内さん(右)とちょうしフラット通信編集部メンバー2018年12月末にプレオープンした、『C's marina Kitchen&cafe(シー…
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「素人です、何もわかりません」保育所から鉄工所への転身
今回の記事は、銚子市役所が発行する「広報ちょうし」9月号の「ちょーぴーのI♡銚子」とコラボして作成したものです。広報ちょ…
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野菜ソムリエの資格を活かして農家の新しいあり方を模索中!石毛麻里子さんインタ…
野菜をひたすら作って出荷する。農家さんの仕事はそれだけではないようです。最近では、収穫体験を行ったり、自信の経験や資…
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キッズの面白スポットかっぱハウスの全貌と楽しすぎる新館長の正体とは
今回の記事は、銚子市役所が発行する「広報ちょうし」4月号の「ちょーぴーのI♡銚子」とコラボして作成したものです。元の記事…
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銚子の福祉を支えるある家族に迫る!
今回の記事は、銚子市役所が発行する「広報ちょうし」10月号の「ちょーぴーのI♡銚子」とコラボして作成したものです。広報ち…
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銚子の最年少観光大使、麻布十番でサバサンド(銚子産鯖使用)販売中!
銚子の最年少観光大使の和泉大介さん(23)が銚子のPRを目的に、東京港区麻布十番(BIRTH LAB)で銚子産の鯖を使用した「世界…
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総支配人業務の傍ら、イベント企画などで銚子を盛り上げる!犬吠埼ホテル・梅津総…
銚子市を代表する観光地・犬吠埼にある『絶景の宿 犬吠埼ホテル』。目の前には銚子の自然が織りなす絶景が広がり、天然温泉の…
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日本一早い初日の出の街・銚子でがんばる「JR銚子駅・若手おもてなしチーム」の…
あっという間に師走になってしまいましたね。大掃除や年末年始の準備に大忙し、という方も多いのでは?年末年始のお出かけの…
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古き良き漁師町を愛する家族の物語。島長水産と外川ミニ郷土資料館に迫る
レトロな街並みが残る漁師町・外川。今回は、この地で5代にわたって水産業を営み、外川の歴史と共に生きてきたある家族にお話…
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銚子名物「ひ志お」を伝承!【(株)銚子山十4代目・室井清美さん】
室井清美さん(39)(株)銚子山十銚子生まれ、銚子育ち大学では、経営や会計学を専攻、IT会社就職後、飲食店で働き料理や接…