ちょうしフラット通信でも以前取り上げたことがある、銚子の地ビール「銚子ビール」。
ついに、醸造が銚子で始まります!
醸造所は観光名所・犬吠埼灯台の近くにある、犬吠埼地域活性化、観光振興、地域の情報発信のための施設「犬吠テラステラス」内に完成しました。
現在販売されている地ビールは、辛口でキレがあり、お魚に合う「銚子エール」のみですが、今後は種類も増えるようです。
お隣には、さまざまなクラフトビールの飲み比べが楽しめる「タップルーム」もありますよ!
醸造所で初めて作られるビール「ファーストバッチ」の醸造は3月19日の予定でしたが、システムの不具合で4月上旬〜中旬頃に行われることになったそう。
また、地元の農家さんがホップと麦作りを始めているとのこと。
今後が楽しみです!
千葉日報にも取り上げられました!
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「銚子ビール」で街おこし 灯台近くに醸造所完成 19日から仕込み
発案者で社長の佐久間快枝さんインタビューはこちら
カッコいい海をバックにクールに飲みたい銚子ビール 佐久間快枝さんインタビュー